2013年10月

日本最大のコーヒーイベントSCAJ2013行ってきました。

毎年東京ビックサイトで開かれるSCAJのコーヒーイベントに今年も参加してきました。

SCAJとは日本スペシャルティコーヒー協会のことでこのイベントの今年も10回目になり年々盛大になってきました。

去年と比べると会場も広くなり展示会場の中はゆったりとした印象でした。

試飲できるコーヒーも保温ポットで提供されるカップがほとんどでしたが、年々抽出したての珈琲を飲めるブースが増えてきたように思えます。

世界各国の農園主もかなり参加されており、日本を中心とするアジアの市場に重きを置いているように思われました。

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金沢のお奨め町屋カフェ

9月9日に金沢の彦三町(旧母衣町)に素敵なカフェ”Cafe 素都”がオープンしました。

町屋の2階から彦三緑地を見下ろすことができる素敵な空間です。

珈琲はフェアートレードの認証コーヒー「ハイチ・ブルーパインフォーレストを使用しています」

主計町の茶屋街からも近く浅野川沿いの「みふく」さんから上がってすぐの所です。

開店時間は7時から17時まででモーニングサービスもあります。

又18時からは片町のカクテルバーで腕をならした竹内さんのお店「長屋」になります。

 金沢市彦三町1丁目8-26 電話076-233-3113

 

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