ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル100g

カリブ海に浮かぶイスパニョ-ラ島。この島の東部がドミニカ共和国で、面積は九州と同じくらいの小さな国です。この島にコーヒーがやってきたのは18世紀の初め頃で、中南米の中でも最初の頃にコーヒーが導入されたのがこの島でした。2009年、従来のドミニカコーヒーのイメージを一変させてくれる出会いがありました。すっきりとしたカリブ海コーヒーの特徴を持ちながら、ライムのような香りをもつドミニカのスペシャルティコーヒー。2007年にドミニカのコーヒー協会(CODOCAFE)主催の品評会で第2位を受賞したのもうなずけるクオリティです。当時、この農園のコーヒーをイチ早く買い付け、現在では弊社のドミニカを代表するコーヒーとなりました。
“ディアス氏よりメッセージ”
無事に日本に船が到着したとのことで、ホッとしています。私は、コーヒー栽培の最初から最後まで、責任をもって取り組んでいます。一杯の幸せを家族や仲間、大切な人とわかちあってもらいたい。日本のみなさんが私のコーヒーを飲んで、幸せを感じて頂ける事を願っています。

 

  • 商品 : ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル
  • 国 : ドミニカ
  • エリア : ハラバコア(ドミニカ中部)
  • 農園名 : アルフレド・ディアス農園
  • 生産者 : アルフレド・ディアス
  • 標高 : 1480m
  • 品種 : カツゥーラ、ティピカ
  • 生産処理 : ナチュラル
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商品コード:4052
ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル100g

ワイニーナチュラルは円熟した華やかな香りが挽いた時から漂います。口に含んだ時からワインレッドのようなベリーのような独特な香りと飲み口でうっとりできる豆です。

販売価格:¥700(税込)
ポイント:7Pt
関連カテゴリ:
柑橘系の酸味と華やかな香りを楽しめる豆 > ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル
挽き方:
数量:
カゴに入れる
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